Пирожки с тыквой в духовке
Сегодня сделаем сладкие пирожки с тыквой в духовке из дрожжевого теста. А оформим их в стиле праздника Хеллоуин. Итак, на столе пирожки Мумии.
Оборудование
- 1 чайная ложка
- 1 скалка
- 1 нож
- 1 разделочная доска
- 1 противень
Ингредиенты
- 300 г тесто дрожжевое
- 100 г тыква
- ¼ чайная ложка корица
- 1 чайная ложка сахар
- 1 шт яйцо желток
- 12 шт изюм
Инструкции
- Подготовить все необходимое. Тесто можно использовать и слоеное, и дрожжевое, а свежую тыкву заменить тыквенным пюре.
- Тыкву нарезать на как можно более тонкие пластины, посыпать сахаром и молотой корицей. Перемешать и оставить на 10 минут. Тыква выделит влагу и размягчится.100 г тыква, ¼ чайная ложка корица, 1 чайная ложка сахар
- Дрожжевое тесто раскатать в большой пласт толщиной в пару миллиметров. Нарезать на 6 прямоугольников.300 г тесто дрожжевое
- Переложить их на противень, сверху поместить пластинки тыквы. Обрезки собрать, снова раскатать и нарезать на полоски в полсантиметра толщиной. Выложить на пирожки в разных направлениях, имитируя бинты мумии.
- Вместо глаз будет изюм. Также можно использовать шоколадные капли или кусочки шоколада. По краям прижать вилкой.12 шт изюм
- Смазать яичным желтком.1 шт яйцо
- Поставить противень в духовку и выпекать на 160 ℃ 15 минут до зарумянивания. Пирожки Мумии готовы. Они милые и очень вкусные.
Питание
Калории : 134kcalУглеводы: 27gБелки: 4gЖиры: 2gНасыщенные жиры: 0.4gПолиненасыщенные жиры: 0.4gМононенасыщенные жиры: 0.01gХолестерин: 1mgНатрий: 362mgКалий: 74mgПищевые волокна: 1gСахар: 4gВитамин A: 1420IUВитамин C: 2mgКальций: 5mgЖелезо: 2mg