Крабовый салат в тарталетках
Сегодня приготовим крабовый салат в тарталетках на праздничный стол. Ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу, и выглядят вместе очень ярко и привлекательно. Тарталетки использовать любые: как покупные, так и приготовленные самостоятельно из лаваша или песочного теста.
Оборудование
- 1 нож
- 1 разделочная доска
- 1 сито опционально
- 1 миска
- 1 столовая ложка
Ингредиенты
- 12 шт тарталетки песочные или вафельные
- 3 шт крабовые палочки
- 80 г кукуруза консервированная
- ½ шт огурец
- 25 г майонез
- 1 щепотка соль
- 1 щепотка перец
Инструкции
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Огурец нарезаем кубиком. По желанию, его можно предварительно очистить от кожуры. Если огурец очень сочный, его лучше оставить в нарезанном виде на 10-15 минут в небольшом ситечке. Что касается размера нарезки, то кубики огурца должны быть примерно такого же размера, как зерна консервированной кукурузы.½ шт огурец
- Крабовые палочки также шинкуем небольшим кубиком.3 шт крабовые палочки
- Смешиваем огурцы, консервированную кукурузу и крабовые палочки. Добавляем соль, черный перец и майонез.80 г кукуруза, ½ шт огурец, 25 г майонез, 1 щепотка соль, 1 щепотка перец
- Перемешиваем ингредиенты. Начинка получается сочной и очень яркой.
- Раскладываем салат по тарталеткам. Для данной закуски лучше всего подойдут песочные тарталетки, хотя можно использовать и вафельные. Закуску сразу подаем к столу.12 шт тарталетки
Питание
Калории : 29kcalУглеводы: 2gБелки: 0.3gЖиры: 2gНасыщенные жиры: 0.5gПолиненасыщенные жиры: 1gМононенасыщенные жиры: 0.5gТрансжиры: 0.01gХолестерин: 1mgНатрий: 76mgКалий: 12mgПищевые волокна: 0.2gСахар: 0.4gВитамин A: 6IUВитамин C: 0.1mgКальций: 1mgЖелезо: 0.1mg