Салат из крабовых палочек и кукурузы классический
Салат из крабовых палочек и кукурузы классический сегодня готовим в необычной форме. Предлагаем подать на праздничный стол блюдо в форме початка кукурузы. Ваши гости будут в восторге от такой идеи. Скорее берите ее себе на вооружение.
Оборудование
- 1 разделочная доска
- 1 нож
- 1 миска
- 1 терка
Ингредиенты
- 340 г кукуруза консервированная
- 100 г рис
- 180 г майонез
- 2 шт яйцо
- 1 шт огурец
- 150 г крабовые палочки
- 1 пучок зеленый лук
Инструкции
- Подготовьте указанные ингредиенты. Крабовые палочки должны быть охлажденные, либо заранее размороженные. Рис и яйца отварите заранее до готовности и дождитесь остывания.
- Когда все ингредиенты готовы, можно начинать готовить салат. Кладем рис в миску. Отварные яйца чистим, трем на терке и добавляем к рису.100 г рис, 2 шт яйцо
- Крабовые палочки нарезаем кусочками. Кукурузу открываем, сливаем всю жидкость и примерно половину отправляем в миску.150 г крабовые палочки, 340 г кукуруза
- Режем огурец и кладем к другим ингредиентам. Добавляем майонез. Все тщательно смешиваем, при необходимости солим по вкусу.1 шт огурец, 180 г майонез
- На тарелку выкладываем салат в форме початка. Удобно для этой цели использовать длинные овальные тарелки, но и на любом другом блюде все получится красиво. Смазываем салат сверху майонезом, чтобы кукуруза лучше держалась.
- Оставшуюся кукурузу распределяем по поверхности салата.340 г кукуруза
- Перьями зеленого лука формируем зелень початка. Если лук плотный и не хочет держаться, то его можно разрезать вдоль на две части и прикрепить к салату на капли майонеза. Салат «Початок кукурузы» готов. Немного охладите его в холодильнике и подавайте к столу. Приятного аппетита!1 пучок зеленый лук
Питание
Калории : 246kcalУглеводы: 20gБелки: 3gЖиры: 17gНасыщенные жиры: 3gПолиненасыщенные жиры: 10gМононенасыщенные жиры: 4gТрансжиры: 0.04gХолестерин: 12mgНатрий: 336mgКалий: 76mgПищевые волокна: 1gСахар: 3gВитамин A: 36IUВитамин C: 1mgКальций: 7mgЖелезо: 0.3mg