Яблоки кольцами в тесте в духовке
Яблоки кольцами в тесте в духовке — это нежнейшая выпечка, которая одновременно сочетает в себе сочность и хрустящую корочку. Так как готовится она из покупного слоеного теста, то времени на ее приготовления потребуется совсем немного. На столе появится очень ароматный и в меру сладкий десерт к чаю, который просто не может не понравиться. В сезон яблок рекомендуем обязательно приготовить такие слойки для своей семьи.
Оборудование
- 1 нож
- 1 противень пергаментная бумага
Ингредиенты
- 3 шт яблоко
- 250 г слоеное тесто
- 50 г сахар
- 1 щепотка корица или ванильный сахар
- 1 шт яйцо
Инструкции
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Яблоки моем. Не очищая от кожуры, нарезаем их кружочками, толщиной примерно 1 см. Затем вырезаем по центру отверстие, чтобы удалить сердцевину. Это очень удобно делать с помощью крышки от пластиковой бутылки или же просто кухонным ножом.3 шт яблоко
- Слоеное тесто достаем из морозильной камеры. Оставляем на кухонном столе размораживаться на 30-40 минут. Рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто не сильно тонко. Нарезаем его на полоски длиной около 16 см, а шириной — 2 см.250 г слоеное тесто
- Продеваем полоску теста через отверстие в кружочке яблока. Оборачиваем его 5—6 раз. Заготовки выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга на противень с пергаментной бумагой.
- Смазываем вверх яблок в тесте взбитым яйцом. Сверху обильно присыпаем сахарным песком. При желании, его можно смешать с корицей или ванильным сахаром.50 г сахар, 1 щепотка корица, 1 шт яйцо
- Отправляем яблоки в тесте в разогретую до 200°С духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут. Подаем к столу немного остывшими. Приятного аппетита!
Питание
Калории : 175kcalУглеводы: 18gБелки: 2gЖиры: 11gНасыщенные жиры: 3gПолиненасыщенные жиры: 1gМононенасыщенные жиры: 6gХолестерин: 0.4mgНатрий: 69mgКалий: 18mgПищевые волокна: 0.5gСахар: 6gВитамин A: 1IUВитамин C: 0.02mgКальций: 4mgЖелезо: 1mg