Назад
–+ порции
Хот дог домашний классический

Хот дог домашний классический

Хот доги - одно из самых популярных блюд фастфуда. Хот-доги, приготовленные на собственной кухне, из проверенных продуктов станут отличным угощением как на пикнике, так и за праздничным столом. Сегодня сделаем хот-доги с маринованным луком, листьями салата, сосисками и сыром.
5 from 1 vote
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время приготовления 5 минуты
Общее время 5 минуты
Блюдо Основное блюдо
Кухня Американская
Порции 2 человек
Калории 223 kcal

Оборудование

  • 1 разделочная доска
  • 1 нож
  • 2 миска
  • 1 столовая ложка
  • 1 чайная ложка
  • 1 сковорода опционально гриль

Ингредиенты
  

  • 2 шт булочка для хот догов
  • 2 шт сосиска
  • 2 шт салат
  • 50 г сыр
  • 1 шт репчатый лук
  • 2 столовая ложка уксус
  • 2 столовая ложка майонез
  • 1 чайная ложка горчица
  • 2 столовая ложка кетчуп

Инструкции
 

  • Подготовить все необходимое. Сосиски очистить от пленки. Лук лучше брать фиолетовый, его вкус более мягкий.
    Необходимые ингредиенты
  • Луковицу нарезать тонкими фрагментами. Сложить в миску, залить только что закипевшей водой, добавить уксус, перемешать. Оставить на 5 минут. Если у вас традиционный белый лук, рекомендeм подержать его в маринаде чуть подольше и накрыть миску сверху, чтобы лук пропарился и ушла излишняя горечь.
    1 шт репчатый лук, 2 столовая ложка уксус
    Лук
  • Булочки разрезать вдоль, но не до конца. Внутри смазать кетчупом, положить ломтики сыра.
    2 шт булочка для хот догов, 2 столовая ложка кетчуп, 50 г сыр
    Булочки, кетчуп, сыр
  • Сковородку гриль или обычную хорошо раскалить, выложить булочки и сосиски. Жарить на сильном огне, переворачивая. Булочки достаточно просто прогреть, а сосиски нужно зарумянить.
    2 шт сосиска
    Обжаривание булочек и сосисок
  • Смешать майонез и горчицу. Вместо майонеза можно взять сметану.
    2 столовая ложка майонез, 1 чайная ложка горчица
    Приготовление соуса
  • В каждый хот дог поместить листья салата и маринованный лук. Обязательно слить маринад на сито и хорошо стряхнуть, лишняя жидкость в хот доге недопустима, так как булочка быстро размокнет.
    2 шт салат
    Сборка хот дога
  • Положить по сосиске. Нанести сверху горчичный и томатный соус. Хот доги готовы.
    Хот дог домашний классический

Питание

Калории : 223kcalУглеводы: 6gБелки: 6gЖиры: 19gНасыщенные жиры: 7gПолиненасыщенные жиры: 7gМононенасыщенные жиры: 4gТрансжиры: 0.03gХолестерин: 32mgНатрий: 428mgКалий: 74mgПищевые волокна: 0.2gСахар: 4gВитамин A: 344IUВитамин C: 1mgКальций: 184mgЖелезо: 0.2mg
Ключево слово быстро, вечеринка у бассейна, для вечеринки