Хот дог домашний классический

Хот доги — одно из самых популярных блюд фастфуда. Хот-доги, приготовленные на собственной кухне, из проверенных продуктов станут отличным угощением как на пикнике, так и за праздничным столом. Сегодня сделаем хот-доги с маринованным луком, листьями салата, сосисками и сыром.

5 from 1 vote

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время приготовления 5

Общее время 5

Блюдо Основное блюдо

Кухня Американская

Порции человек

Калории 223 kcal

Оборудование

1 разделочная доска
1 нож
2 миска
1 столовая ложка
1 чайная ложка
1 сковорода опционально гриль

Ингредиенты

2 шт булочка для хот догов
2 шт сосиска
2 шт салат
50 г сыр
1 шт репчатый лук
2 столовая ложка уксус
2 столовая ложка майонез
1 чайная ложка горчица
2 столовая ложка кетчуп

Инструкции

Подготовить все необходимое. Сосиски очистить от пленки. Лук лучше брать фиолетовый, его вкус более мягкий.
Луковицу нарезать тонкими фрагментами. Сложить в миску, залить только что закипевшей водой, добавить уксус, перемешать. Оставить на 5 минут. Если у вас традиционный белый лук, рекомендeм подержать его в маринаде чуть подольше и накрыть миску сверху, чтобы лук пропарился и ушла излишняя горечь.
1 шт репчатый лук, 2 столовая ложка уксус
Булочки разрезать вдоль, но не до конца. Внутри смазать кетчупом, положить ломтики сыра.
2 шт булочка для хот догов, 2 столовая ложка кетчуп, 50 г сыр
Сковородку гриль или обычную хорошо раскалить, выложить булочки и сосиски. Жарить на сильном огне, переворачивая. Булочки достаточно просто прогреть, а сосиски нужно зарумянить.
2 шт сосиска
Смешать майонез и горчицу. Вместо майонеза можно взять сметану.
2 столовая ложка майонез, 1 чайная ложка горчица
В каждый хот дог поместить листья салата и маринованный лук. Обязательно слить маринад на сито и хорошо стряхнуть, лишняя жидкость в хот доге недопустима, так как булочка быстро размокнет.
2 шт салат
Положить по сосиске. Нанести сверху горчичный и томатный соус. Хот доги готовы.

Питание

Калории : 223kcalУглеводы: 6gБелки: 6gЖиры: 19gНасыщенные жиры: 7gПолиненасыщенные жиры: 7gМононенасыщенные жиры: 4gТрансжиры: 0.03gХолестерин: 32mgНатрий: 428mgКалий: 74mgПищевые волокна: 0.2gСахар: 4gВитамин A: 344IUВитамин C: 1mgКальций: 184mgЖелезо: 0.2mg

Ключево слово быстро, вечеринка у бассейна, для вечеринки