Безалкогольный глинтвейн в домашних условиях
Сегодня готовим безалкогольный глинтвейн в домашних условиях. Этот ароматный и пряный напиток прекрасно согревает холодными зимними вечерами. Мы расскажем, как приготовить его безалкогольную версию, которая отлично подойдет для всей семьи.
Оборудование
- 1 чайная ложка
- 1 горшок
- 1 нож
- 1 разделочная доска
- 1 сито
- 5 бокал
Ингредиенты
- 1 л виноградный сок красный
- 200 мл вода
- 2 шт апельсин
- 1 шт лимон
- 1 чайная ложка корица молотая
- ½ чайная ложка имбирь корень молотый
- мед по вкусу
Инструкции
- Подготовьте указанные ингредиенты. Лучше всего подойдет красный виноградный сок, но можно использовать и белый.
- В кастрюлю вливаем воду и всыпаем корицу и имбирь. Можно добавить также гвоздику, кардамон, бадьян, мускатный орех, в зависимости от того, что есть в наличии и Ваших вкусовых предпочтений. В идеале конечно использовать пряности в целом виде, но и молотые тоже подойдут.200 мл вода, 1 чайная ложка корица, ½ чайная ложка имбирь корень
- Доводим до кипения и варим пару минут. Снимаем с огня и вливаем виноградный сок.1 л виноградный сок
- Фрукты моем. Из одного апельсина выжимаем сок. Второй нарезаем дольками. Отрезаем пару тонких кружков лимона. Отправляем нарезанные фрукты и выжатый сок в кастрюлю.2 шт апельсин, 1 шт лимон
- Ставим на огонь. Нагреваем содержимое, однако кипятить напиток не стоит.
- Снимаем с огня, добавляем мед по вкусу, размешиваем, чтобы он полностью растворился. Накрываем крышкой и оставляем настояться еще 10 минут.мед
- Глинтвейн готов. Процеживаем через ситечко, разливаем по чашкам или бокалам, кладем дольку апельсина и подаем горячим к столу.
Питание
Калории : 130kcalУглеводы: 32gБелки: 1gЖиры: 286gНасыщенные жиры: 0.1gПолиненасыщенные жиры: 0.05gМононенасыщенные жиры: 0.01gНатрий: 13mgКалий: 226mgПищевые волокна: 1gСахар: 30gВитамин A: 19IUВитамин C: 1mgКальций: 29mgЖелезо: 1mg