по-домашнему
-
Салат со свеклой, грецким орехом и гранатом
Ни одно праздничное мероприятие не обходится без закусок. Этот простой и легкий салат со свеклой, грецким орехом и гранатом не только принесет пользу организму, но и украсит любой стол. Удачное сочетание всех ингредиентов придаст закуске изысканный и нежный вкус, а свежие дольки чеснока добавят салату легкую пикантность.
-
Блины на молоке с творогом
Вкусные, нежные блины на молоке с творогом , испеченные с минимальным количеством масла и начиненные творожной начинкой, могут стать полноценным приемом пищи на завтрак или полдник в любом возрасте. Творог – источник кальция и фосфора, а сами блинчики –поставщики простых углеводов и легкоусвояемых животных белков. Для того чтобы тонкие блины получались, нежными, тонкими и не…
-
Слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях
Сегодня сделаем слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях. Домашнее тесто никогда не сравнится с магазинными. Оно мягкое, пышное, пахнет маслом. Идеально для булочек, пирожков, пиццы.
-
Блины на кефире на сковороде
Блины на кефире на сковороде получаются очень вкусными, нежными и румяными. При этом они совсем тонкие и не ломаются, поэтому отлично подходят для сладких начинок. Если Вы не любите сладкие блины или будете использовать для соленых начинок, то нужно уменьшить количество сахара в два раза.
-
Бейгл с начинкой
Бейгл — булочка из дрожжевого теста, приготовленная особым образом. Сначала изделия отвариваются, а затем уже выпекаются в духовке. Благодаря этому они имеют румяную корочку и очень нежный мякиш. Бейглы принято начинять, разрезав их на две части. В качестве наполнителей могут выступать как сладкие, так и соленые продукты. Сегодня готовим бейгл с начинкой из красной рыбы,…
-
Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях
Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях приготовить совсем несложно. Оно мягкое, слоистое, ароматное. Можно использовать сразу или заморозить. Подходит для круассанов, слоек, пирожков, пирогов.
-
Уха из головы и хвоста горбуши
Уха из головы и хвоста горбуши — доступное диетическое блюдо. Горбуша (или лосось), которую вы купили, может использоваться для приготовления двух блюд. Основную часть рыбы можно посолить или пожарить, а из остатков сделать вот такое диетическое блюдо на радость домочадцам.
-
Сосиски из курицы в домашних условиях
Сегодня научимся готовить молочные сосиски из курицы в домашних условиях. Все очень просто, а результат потрясающий. Мягкие, нежные и невероятно вкусные сосиски абсолютно без химических добавок и усилителей вкуса. Нежность обеспечит подготовка фарша с добавлением молока и сливочного масла, ну а правильный набор специй придаст вкус и аромат не хуже магазинных продуктов. Обязательно сделайте такие…
-
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Приготовить дома грибной крем-суп из шампиньонов со сливками, как в ресторане, реально. Нежнейший суп с насыщенным грибным ароматом однозначно войдет в список Ваших любимых первых блюд. Готовить суп-крем можно также на основе лесных грибов, но в данном рецепте использовались не менее вкусные шампиньоны.
-
Постный борщ со свеклой
Постный борщ получается не менее вкусный, чем приготовленный на мясном бульоне. Такое легкое первое блюдо отлично подойдет для употребления в пост, а также когда дома не оказалось ничего мясного. Особо оценят такой вариант приготовления вегетарианцы.
-
Украинский борщ с пампушками с чесноком
Борщ можно описать несколькими словами — сытный, яркий, полезный и очень ароматный. Как готовится это традиционное блюдо украинской кухни? Вот подробный фото-рецепт.
-
Борщ с курицей и свежей капустой
Яркий насыщенный цвет и непередаваемый аромат борща покорят каждого. Вариаций приготовления этого всемирно известного первого блюда очень много. У каждой хозяйки есть свой любимый и неповторимый рецепт борща. Варить борщ можно на любом мясном бульоне, мы приготовим на куриной грудке, так он получится более легким, но от этого не менее вкусным.
