по-домашнему

  • Крем-суп из шампиньонов со сливками

    Крем-суп из шампиньонов со сливками

    Приготовить дома грибной крем-суп из шампиньонов со сливками, как в ресторане, реально. Нежнейший суп с насыщенным грибным ароматом однозначно войдет в список Ваших любимых первых блюд. Готовить суп-крем можно также на основе лесных грибов, но в данном рецепте использовались не менее вкусные шампиньоны.

    Показать рецепт полностью

  • Постный борщ со свеклой

    Постный борщ со свеклой

    Постный борщ получается не менее вкусный, чем приготовленный на мясном бульоне. Такое легкое первое блюдо отлично подойдет для употребления в пост, а также когда дома не оказалось ничего мясного. Особо оценят такой вариант приготовления вегетарианцы.

    Показать рецепт полностью

  • Украинский борщ с пампушками с чесноком

    Украинский борщ с пампушками с чесноком

    Борщ можно описать несколькими словами — сытный, яркий, полезный и очень ароматный. Как готовится это традиционное блюдо украинской кухни? Вот подробный фото-рецепт.

    Показать рецепт полностью

  • Борщ с курицей и свежей капустой

    Борщ с курицей и свежей капустой

    Яркий насыщенный цвет и непередаваемый аромат борща покорят каждого. Вариаций приготовления этого всемирно известного первого блюда очень много. У каждой хозяйки есть свой любимый и неповторимый рецепт борща. Варить борщ можно на любом мясном бульоне, мы приготовим на куриной грудке, так он получится более легким, но от этого не менее вкусным.

    Показать рецепт полностью

  • Уха из красной рыбы со сливками по-фински

    Уха из красной рыбы со сливками по-фински

    Уха из красной рыбы со сливками по-фински готовится не только из филе семги или лосося, но и из брюшек этих рыб. Для придания большего навара бульону берут хребет и плавники, оставшиеся при разделке тушки. В суп обязательно добавляют сливки и используют сливочное масло при обжарке овощей. Чем больше жирность у сливок и масла, тем вкуснее…

    Показать рецепт полностью

  • Творожный сыр в домашних условиях из кефира

    Творожный сыр в домашних условиях из кефира

    Предлагаем вам сегодня стать сыроделами и приготовить творожный сыр в домашних условиях из кефира. Конечно, твердые сорта требуют умения и времени, но вот, что касается мягкого сыра, то его может сделать любой, даже самый неопытный кулинар.

    Показать рецепт полностью

  • Апельсиновый кекс в духовке

    Апельсиновый кекс в духовке

    Апельсиновый кекс в духовке по такому рецепту получается удивительно нежным, сочным, мягким. Не требуется даже отдельной пропитки. Достаточно просто оформить десерт шоколадной глазурью, и он полностью готов к подаче. Это очень быстрый и простой рецепт.

    Показать рецепт полностью

  • Уха из семги в домашних условиях

    Уха из семги в домашних условиях

    Необязательно покупать целую рыбину или дорогой кусок красной рыбы. Уха из семги в домашних условиях с перловкой получается сытной, полезной и аппетитной на вид. Из всех видов круп для рыбного супа идеально подойдет перловка. Чтобы сократить время приготовления ухи, необходимо правильно подготовить перловку: заранее замочить ее на несколько часов в воде. Также необходимо учесть пропорцию…

    Показать рецепт полностью

  • Манная каша с морковью

    Манная каша с морковью

    Сегодня готовим не совсем обычную манную кашу. Дополненная морковью, она приобретает не только яркий цвет, но и приятный вкус. Кашу можно смело давать малышам до года, хотя и взрослые не откажутся от такого лакомства. Главное, выбрать качественную, яркую, сочную и сладкую морковку, именно в этом и кроется залог вкусной и полезной манной каши. Для деток…

    Показать рецепт полностью

  • Манная каша на молоке и воде

    Манная каша на молоке и воде

    Каждый из нас хоть один раз в жизни ел манную кашу. Если уж так случилось, что со времен детства у Вас к ней стойкая неприязнь, то скорее всего, приготовив ее самостоятельно, Ваше мнение изменится. Мы расскажем, как приготовить идеальную манную кашу без комочков.

    Показать рецепт полностью

  • Перловая каша в горшочке с мясом

    Перловая каша в горшочке с мясом

    Перловая каша в горшочке с мясом в печи получается вкусная, питательная и рассыпчатая. Секрет аппетитной каши кроется в предварительном замачивании с последующей промывкой крупы для избавления от излишнего крахмала, делающего блюдо слипшимся и склизким. Попробуйте правильно приготовить перловую кашу с мясом в духовке, и она станет одной из самых любимых в семье.

    Показать рецепт полностью

  • Рисовая каша с яблоками на воде

    Рисовая каша с яблоками на воде

    Рисовая каша с яблоками на воде разнообразит привычное меню. Получается очень быстрое и вкусное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым.

    Показать рецепт полностью