Пицца с тыквой и сыром
Сегодня готовим блюдо для Хэллоуина, на столе пицца с тыквой и сыром Паутинка. Это отличная идея для тематической вечеринки по случаю праздника. В начинке тыква - символ Хэллоуина, и оформление также в соответствующем стиле.
Оборудование
- 1 нож
- 1 разделочная доска
- 1 скалка
- 1 противень
- 1 столовая ложка
Ингредиенты
- 250 г тесто дрожжевое для пиццы
- 1 шт фиолетовый лук
- 150 г сыр сулугуни
- 150 г тыква
- 150 г ветчина
- 4 столовая ложка кетчуп томатный
- 6-8 шт маслины
Инструкции
- Подготовить все необходимое. Тесто купить готовое или сделать самостоятельно, смешав яйцо, 80 мл воды, столовую ложку сахара, 0,25 чайной ложки соли, 20 мл растительного масла и 10 грамм свежих дрожжей. Всыпать 150-180 г. муки и замесить не липнущее к рукам тесто. Оставить подойти на полчаса.250 г тесто дрожжевое
- Раскатать в круглый пласт толщиной в пару миллиметров. Из данного количества вышло две пиццы, одна большая, вторая поменьше. Переложить на противень. Разместить кусочки ветчины.150 г ветчина
- Фиолетовый лук измельчить полукольцами и посыпать сверху.1 шт фиолетовый лук
- Тыкву нарезать на как можно более тонкие пластины, уложить на лук. Щедро смазать томатным кетчупом.150 г тыква, 4 столовая ложка кетчуп
- Сулугуни или любой другой сыр нарезать на длинные брусочки и выложить на кетчуп в виде паутинки.150 г сыр
- Выпекать в духовке 20-25 минут на температуре 160 ℃. Пицца Паутинка готова. Осталось сделать из маслин тело и ножки паучков и “посадить” их на “паутину”.6-8 шт маслины
Питание
Калории : 411kcalУглеводы: 34gБелки: 22gЖиры: 21gНасыщенные жиры: 10gПолиненасыщенные жиры: 2gМононенасыщенные жиры: 6gХолестерин: 61mgНатрий: 1175mgКалий: 267mgПищевые волокна: 1gСахар: 5gВитамин A: 3579IUВитамин C: 3mgКальций: 277mgЖелезо: 2mg