Вкусно есть не запретишь, даже на диетическом питании. Сегодня на столе румяные сырники из творога с протеином без сахара. Нежные, мягкие, богатые белком.
Подготовить все необходимое. Творог выбирать сухой, с влажным такие сырники не получатся, так как в них практически нет скрепляющих компонентов. В качестве подсластителя использовать мед или заменитель сахара.
Сухой крупинчатый творог обязательно протереть через сито. Добавить протеин.
300 г творог, 50 г протеин
Разбить яйцо (берите небольшое или используйте только желток), ввести мед.
1 шт яйцо, 1 чайная ложка мед
Перемешать. В зависимости от влажности творога и размера яйца, если масса будет жидковатой, добавить немного протеина.
Влажными руками слепить заготовки в виде шайбы, выложить на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.
растительное масло
Обжарить на среднем огне. Как подрумянятся с одной стороны, аккуратно перевернуть и поджарить с другой. Сырники из творога с протеином без сахара готовы. В дополнение предложить йогурт, фрукты, ягоды.