Пирог с грушей в мультиварке — это нежнейшая выпечка, которая просто не может не понравиться! Сегодня приготовим его в мультиварке. В данном рецепте будут использоваться осенний сорт груш “Лесная красавица”. Его плоды отличаются насыщенным ароматом, а также сладкой и сочной мякотью.
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахарным песком.
90 г сливочное масло, 105 г сахар
Добавляем яйца. Смесь немного взбиваем венчиком.
2 шт яйцо
Вводим просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель и молоко. Тщательно размешиваем венчиком до однородной консистенции.
95 г мука, 8 г какао порошок, ½ чайная ложка разрыхлитель теста, 1 столовая ложка молоко
Дно и стенки чаши смазываем небольшим количеством сливочного масла. Перекладываем в нее тесто и разравниваем его лопаткой. Груши тщательно моем под проточной водой. Затем их следует очистить от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на четыре части. Выкладываем по кругу дольки груши. Делаем это срезом вниз.
3 шт груша
Чашу устанавливаем в мультиварку и закрываем крышку. Готовим пирог на режиме “Выпечка”. Время приготовления — 1 час.
После звукового сигнала о завершении работы программы открываем мультиварку и достаем пирог. Удобнее всего делать это следующим способом: чашу накрываем плоской тарелкой и переворачиваем. Выпечке даем время немного остыть, а затем нарезаем на порционные кусочки. По желанию вверх пирога украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!