Груша с творогом в духовке
Запеченные груши - изысканный, но очень простой десерт. С ним справится даже начинающий кулинар. А вкус божественный, неповторимый. В начинке можно использовать орехи, сухофрукты, или и вовсе запечь груши просто так. Итак, сегодня на столе груша в духовке с творогом и изюмом. Непременно стоит попробовать.
Оборудование
- 1 миска
- 1 столовая ложка
- 1 нож или ложка нуазетка
- 1 форма для выпечки
- 1 зубочистка
- вилка опционально
Ингредиенты
- 2 шт груша
- 100 г творог
- 30 г изюм
- 1-2 г корица если вы любитель корицы, добавьте больше
- 1 столовая ложка мед
- мята
Инструкции
- Подготовить все необходимое. Груши выбирать примерно одинакового размера и одного сорта, чтобы запекание происходило равномерно. Изюм промыть и обсушить на полотенце. Творог можно использовать как крупинчатый, так и пастообразный.2 шт груша
- Для начинки в миску поместить творог, изюм, молотую корицу и чайную ложку меда.100 г творог, 30 г изюм, 1-2 г корица, 1 столовая ложка мед
- Перемешать, растирая творожные комочки.
- Груши разрезать вдоль пополам. Небольшой ложкой или нуазеткой удалить сердцевину, при желании полость можно еще немного расширить, чтобы поместилось больше начинки.
- Нафаршировать груши творожной массой.
- Запекать в духовом шкафу на 170℃ 15-20 минут. Время зависит от плотности фрукта и размеров половинок. Мякоть должна легко протыкаться зубочисткой. Здесь важно не передержать, тогда груши могут потерять свою форму. Также необходимо следить, чтобы изюм не подгорел, поэтому, если груши изначально твердые и долго запекаются, можно прикрыть их сверху фольгой.мята
- Груши с творогом в духовке готовы. Приятного аппетита!
Питание
Калории : 127kcalУглеводы: 23gБелки: 6gЖиры: 2gНасыщенные жиры: 1gПолиненасыщенные жиры: 0.1gМононенасыщенные жиры: 0.4gХолестерин: 9mgНатрий: 162mgКалий: 185mgПищевые волокна: 1gСахар: 10gВитамин A: 72IUВитамин C: 1mgКальций: 51mgЖелезо: 1mg