ПП брауни с бананом и какао
Брауни – любимый многими десерт. К сожалению, он является очень высококалорийным блюдом, поэтому не каждый может себе его позволить. Сегодня предлагаем Вам приготовить ПП брауни с бананом и какао. Конечно же он будет по вкусу не такой, как оригинал, но зато не добавит лишних сантиметров талии.
Оборудование
- 1 чайная ложка
- 1 миска
- 1 венчик
- 1 вилка
- 1 форма для выпечки
- 1 пергамент
Ингредиенты
- 3 шт яйцо
- 1 шт банан
- 100 мл молоко
- 70 г рисовая мука
- 1 чайная ложка разрыхлитель теста
- 35 ш какао порошок
- подсластитель по вкусу
- шоколад горький, для украшения
Инструкции
- Подготовьте указанные ингредиенты. Выбирайте спелый банан, он имеет более сладкий вкус, поэтому придется меньше использовать подсластитель.
- Яйцо разбиваем в глубокую посуду и слегка взбиваем венчиком.3 шт яйцо
- Банан разминаем вилкой и кладем к яйцу. Перемешиваем до однородной массы, удобно воспользоваться погружным блендером.1 шт банан
- Вливаем молоко и всыпаем какао. Какао добавляем достаточно много, поэтому десерт будет иметь темный шоколадный цвет. Но при этом в зависимости от вида, какао может горчить, поэтому смело можно уменьшить его количество, если не особо любите вкус горького шоколада. Добавляем заменитель сахара на свое усмотрение.100 мл молоко, 35 ш какао порошок, подсластитель
- Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в миску. Перемешиваем, чтобы тесто было однородным и без комочков.70 г рисовая мука, 1 чайная ложка разрыхлитель теста
- Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки и выливаем в нее тесто. Распределяем равномерным слоем и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 ℃. В зависимости от размера формы и толщины слоя теста может понадобиться немного больше или меньше времени.
- Готовый брауни нарезаем порционными кусочками и поливаем сверху растопленным шоколадом. Приятного аппетита!шоколад
Питание
Калории : 45kcalУглеводы: 9gБелки: 2gЖиры: 1gНасыщенные жиры: 1gПолиненасыщенные жиры: 0.1gМононенасыщенные жиры: 0.3gХолестерин: 3mgНатрий: 36mgКалий: 83mgПищевые волокна: 2gСахар: 1gВитамин A: 20IUВитамин C: 0.01mgКальций: 20mgЖелезо: 1mg