Манная каша на молоке и воде
Каждый из нас хоть один раз в жизни ел манную кашу. Если уж так случилось, что со времен детства у Вас к ней стойкая неприязнь, то скорее всего, приготовив ее самостоятельно, Ваше мнение изменится. Мы расскажем, как приготовить идеальную манную кашу без комочков.
Оборудование
- 1 кастрюля
- 1 миска
- 1 столовая ложка
- 1 чайная ложка
Ингредиенты
- 2 столовая ложка крупа манная
- 160 г молоко
- 160 г вода
- 2 чайная ложка сахар
- 15 г сливочное масло
- 1 щепотка соль
Инструкции
- Приготовьте необходимые ингредиенты. Готовить кашу можно как на воде, так и на молоке, мы же будем использовать и одно, и другое. Соотношение крупы и жидкости зависит от желаемой консистенции каши, в среднем берется 6 столовых ложек манки на 1 литр жидкости. Если любите более жидкую кашу, то уменьшите количество крупы.
- В кастрюлю наливаем воду и молоко. Ставим на огонь.160 г молоко, 160 г вода
- В отдельной миске смешиваем манную крупу, соль и сахар. Количество сахара регулируйте по вкусовым предпочтениям, можно его и не добавлять.2 столовая ложка крупа манная, 2 чайная ложка сахар, 1 щепотка соль
- Когда молоко начнет закипать, помешивая, всыпаем манку тонкой струйкой.
- Уменьшаем огонь. Постоянно помешивая, варим примерно 4-5 минут. Очень важно не отходить от плиты, а помешивать, не переставая. Если каша получилась недостаточно густой, то снимите ее с огня, накройте крышкой и дайте постоять 10 минут, она загустеет.
- Перекладываем кашу в тарелку, сверху кладем кусочек сливочного масла. Манная каша готова. Очень вкусно кушать кашу с любимым вареньем или ягодами.15 г сливочное масло
Питание
Калории : 218kcalУглеводы: 11gБелки: 6gЖиры: 17gНасыщенные жиры: 11gПолиненасыщенные жиры: 1gМононенасыщенные жиры: 4gТрансжиры: 0.5gХолестерин: 51mgНатрий: 553mgКалий: 247mgПищевые волокна: 0.1gСахар: 10gВитамин A: 634IUКальций: 206mgЖелезо: 0.1mg