Болгарская
-
Фаршированные перцы под сыром в духовке
Сочное, сытное и очень вкусное блюдо — фаршированные перцы под сыром в духовке. Блюдо выглядит так, что его не стыдно поставить и на праздничный стол. При этом процесс приготовления очень прост.
-
Болгарский суп с фасолью
Чорба по-монастырски– это болгарский суп с фасолью. Данное первое блюдо отлично подойдет для употребления в пост. Суп получается достаточно легким, но при этом очень сытным за счет содержания фасоли. При этом он готовится без зажарки, поэтому получается еще и полезным.
-
Песочный пирог с клюквой
Насыщенный сливочно–карамельный вкус, нежная кислинка внутри и хрустящая корочка сверху — именно такое гармоничное сочетание ожидает того, кто попробует болгарский песочный пирог с клюквой. А ведь вам даже не придётся замешивать тесто, чтобы приготовить этот потрясающий десерт!