Канапе с колбасой и сыром
Сегодня готовим тематическую закуску на праздник. На столе канапе с колбасой и сыром на Хэллоуин. От вида таких глаз на тарелке гости точно придут в ужас. Но это то что нужно для празднования Хэллоуина.
Оборудование
- 1 столовая ложка
- 1 формочка для печенья
- 1 кухонный измельчитель
- 1 шприц опционально
Ингредиенты
- 150 г хлеб тостовый
- 200 г ветчина
- 100 г сыр твердый
- 2 столовая ложка майонез
- ½ чайная ложка горчица
- 2 столовая ложка кетчуп томатный острый
- 15-20 шт оливки без косточек
Инструкции
- Подготовить все необходимое.
- Из тостового хлеба вырубкой для печенья диаметром 6 сантиметров вырезать круглые заготовки. При желании их можно немного подсушить в духовке или на сковородке.150 г хлеб
- Ветчину и твердый сыр нарезать произвольно и сложить в чашу кухонного измельчителя. Туда же отправить оливки без косточек, оставив несколько штук для декора.200 г ветчина, 100 г сыр, 15-20 шт оливки
- Ввести майонез, горчицу и ложку острого кетчупа.2 столовая ложка майонез, ½ чайная ложка горчица, 2 столовая ложка кетчуп
- Прокрутить все до получения пюреобразной массы. При необходимости добавить немного майонеза. Отрегулировать остроту по вкусу.
- Взять чайную ложку фарша, скатать в шар и выложить на круглый тост. В центр поместить по половине оливки.
- Острый кетчуп набрать в медицинский шприц без иглы, выдавить небольшое количество в углубление в каждой оливке и сделать полоски по бокам, имитируя кровеносные сосуды.
- Бутерброды с ветчиной Глазное яблоко готовы.
Питание
Калории : 138kcalУглеводы: 7gБелки: 8gЖиры: 9gНасыщенные жиры: 3gПолиненасыщенные жиры: 2gМононенасыщенные жиры: 3gТрансжиры: 0.01gХолестерин: 21mgНатрий: 379mgКалий: 80mgПищевые волокна: 1gСахар: 1gВитамин A: 99IUВитамин C: 0.03mgКальций: 84mgЖелезо: 1mg