мясо
-
Утиные желудки на сковороде
Утиные желудки на сковороде с луком – вкуснейшее бюджетное блюдо для всей семьи. Чтобы мясо получилось ароматным и нежным субпродукт должен быть охлажденный без заветренных краев, липкой слизи и постороннего запаха. Приготовить таким способом можно не только утиные, но также гусиные и куриные желудки.
-
Мясо со сливами
Мясо и фрукты — это всегда интересно и необычно. Сегодня на столе мясо со сливами. Мягкое, ароматное, сочное, с колоритным вкусом.
-
Рулетики из лаваша с фаршем в духовке
Сегодня готовим вкусное мясное блюдо из разряда "на скорую руку". На столе рулетики из лаваша с фаршем в духовке. Использование готового лаваша существенно ускоряет процесс. А овощи служат прекрасным гарниром.
-
Пастрома в домашних условиях
Пастрома в домашних условиях из говядины — отличный вариант домашней закуски. Идеально подойдет на бутерброды или для мясной нарезки. Говядина выходит сочной, мягкой, ароматной.
-
Рис с сосисками на сковороде
Сегодняшнее блюдо из разряда быстрых и нехлопотных. Будет готово меньше, чем за четверть часа. На столе рис с сосисками на сковороде.
-
Сосиски в кляре в домашних условиях
Сосиски в кляре в домашних условиях готовятся в большом количестве масла, поэтому их нельзя назвать диетическим блюдом. Но они получаются на столько вкусными, что раз в месяц можно себя побаловать таким оригинальным фаст-фудом. А оригинальная подача на палочках делает их схожими с американскими корн-догами, к тому же таким образом очень удобно макать сосиски в кетчуп…
-
Окрошка на квасе с колбасой
Сегодня на столе освежающая, холодная и ароматная окрошка на квасе с колбасой. Этот суп обычно готовят в жаркий летний день, ведь подается он охлажденным. Удобно, что все можно сделать заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня, используя по мере необходимости. Квас подходит как домашний, так и покупной. Главное, чтобы напиток не был слишком сладким. Окрошка…
-
Яичные блины с колбасой и сыром
Сытное и вкусное блюдо всего из трёх основных ингредиентов — это именно то, что нужно для полноценного завтрака. Нежные яичные блины с колбасой и сыром поднимают настроение и заряжают энергией с самого утра.
-
Суфле из курицы в духовке
Если Ваш ребенок не любит есть ничего мясного, то попробуйте предложить ему мясное суфле. Оно получается нежным и очень вкусным, поэтому вполне может полюбится даже самым привередливым. Готовить его можно в любых небольших формах, отлично подойдут небольшие силиконовые формы или формы для кексов. Суфле можно просто подавать к любому гарниру, или же нарезать на тонкие…
-
Шашлык из свинины на мангале
Для приготовления вкусного шашлыка недостаточно выбрать хороший мясной кусок, важен еще и маринад, который может спасти даже не очень мягкое и нежное мясо. Сегодня на столе шашлык из свинины на мангале. А маринад будет восточный с соевым соусом, уксусом и сахаром. Шашлык получится сочным, с румяной корочкой.
-
Перловая каша в горшочке с мясом
Перловая каша в горшочке с мясом в печи получается вкусная, питательная и рассыпчатая. Секрет аппетитной каши кроется в предварительном замачивании с последующей промывкой крупы для избавления от излишнего крахмала, делающего блюдо слипшимся и склизким. Попробуйте правильно приготовить перловую кашу с мясом в духовке, и она станет одной из самых любимых в семье.
-
Суп из перепелки
Суп из перепелки считается диетическим и рекомендован для поднятия сил после болезни, детям и спортсменам. А домашняя лапша, сваренная на таком бульоне, отличается отменным вкусом. В интернете можно найти рекомендации по приготовлению кастрюли супа объемом 1,5 — 2 литра из 4 перепелов. На самом деле, для получения сытного, наваристого бульона на такое количество жидкости достаточно…
