Смузи из моркови с яблоком в блендере
Морковь может побороться за звание природного лекаря, рекомендован и детям, и беременным, и матерям и больным и здоровым. Бета-каротин, калий, лютеин, биотин, витамин К2 и целый кладезь пользы содержится в маленькой, скромной на вид, морковке. Сегодня готовим смузи из моркови с яблоком в блендере.
Оборудование
- 1 blender
- 1 нож
- 1 разделочная доска
Ингредиенты
- 500 мл кефир
- 2 шт морковь
- 2 шт яблоко
- 1 столовая ложка мед
Инструкции
- Подготовим ингредиенты. Морковь следует выбирать внимательно, нужна свежая, сочная морковка, насыщенная влагой, так как сухая превратится в сухую безвкусную стружку, которая не даст ни вкуса, ни пользы.
- Яблоки и морковь тщательно моем, удаляем кожуру и режем на мелкие кусочки, чтобы блендер с ними справился.500 мл кефир, 2 шт морковь
- Закладываем в блендер морковь, она более плотная и жесткая, поэтому сначала надо измельчить ее. Прокручиваем несколько раз,пока не получим крошку или пюре, это зависит от количества влаги в моркови.
- Теперь добавляем яблоко и мед и прокручиваем еще несколько раз. Этот состав мгновенно измельчится.2 шт яблоко, 1 столовая ложка мед
- Получаем сочную сладкую мякоть.
- Осталось соединить ярко-оранжевое пюре с белоснежным кефиром, а это уже повод для творчества!500 мл кефир
- Можно перемешать в равных количествах и получить однородный сливочно-оранжевый цвет, а немного кефира положить шапкой сверху. Делается это ложкой, плавно и осторожно. А во второй стакан можно положить яркую смесь с белой шапкой, не перемешивая. Смузи из моркови в блендере готово. Приятного аппетита!
Питание
Калории : 156kcalУглеводы: 13gБелки: 8gЖиры: 8gНасыщенные жиры: 5gХолестерин: 31mgНатрий: 130mgСахар: 13gВитамин A: 513IUКальций: 313mg