Смузи из моркови с яблоком в блендере

Морковь может побороться за звание природного лекаря, рекомендован и детям, и беременным, и матерям и больным и здоровым. Бета-каротин, калий, лютеин, биотин, витамин К2 и целый кладезь пользы содержится в маленькой, скромной на вид, морковке. Сегодня готовим смузи из моркови с яблоком в блендере.

5 from 2 votes

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время приготовления 10

Общее время 10

Блюдо Напитки

Кухня Американская

Порции человек

Калории 156 kcal

Оборудование

1 blender
1 нож
1 разделочная доска

Ингредиенты

500 мл кефир
2 шт морковь
2 шт яблоко
1 столовая ложка мед

Инструкции

Подготовим ингредиенты. Морковь следует выбирать внимательно, нужна свежая, сочная морковка, насыщенная влагой, так как сухая превратится в сухую безвкусную стружку, которая не даст ни вкуса, ни пользы.
Яблоки и морковь тщательно моем, удаляем кожуру и режем на мелкие кусочки, чтобы блендер с ними справился.
500 мл кефир, 2 шт морковь
Закладываем в блендер морковь, она более плотная и жесткая, поэтому сначала надо измельчить ее. Прокручиваем несколько раз,пока не получим крошку или пюре, это зависит от количества влаги в моркови.
Теперь добавляем яблоко и мед и прокручиваем еще несколько раз. Этот состав мгновенно измельчится.
2 шт яблоко, 1 столовая ложка мед
Получаем сочную сладкую мякоть.
Осталось соединить ярко-оранжевое пюре с белоснежным кефиром, а это уже повод для творчества!
500 мл кефир
Можно перемешать в равных количествах и получить однородный сливочно-оранжевый цвет, а немного кефира положить шапкой сверху. Делается это ложкой, плавно и осторожно. А во второй стакан можно положить яркую смесь с белой шапкой, не перемешивая. Смузи из моркови в блендере готово. Приятного аппетита!