Европейская
-
Суп огуречный на кефире
Суп огуречный на кефире — настоящая находка для жаркого летнего дня. Он готовится на основе натурального кефира и не требует варки. Добавление свежей зелени и специй придает блюду аромат и пикантность, а лёгкая «кислинка» прекрасно освежает.
-
Клубничный пирог на кефире
Сегодня готовим мягкий, ароматный, очень вкусный клубничный пирог. Использовать можно как свежие, так и замороженные, ягоды. Обратите внимание, что форма здесь совсем небольшая, для стандартной круглой размером 22-24 см следует увеличить количество ингредиентов вдвое.
-
Салат с апельсином и куриной грудкой
Сегодня готовим салат с апельсином и куриной грудкой. Сочетание необычное, но при этом блюдо получается очень сочным, легким и запоминающимся. Рецепт простой и не требует специальных кулинарных навыков.
-
Конфеты из сухофруктов своими руками
Сегодня готовим домашние конфеты, которые можно себе позволить, даже находясь на правильном питании. Они сладкие, но не содержат ни грамма белого сахара. Кроме кураги и чернослива можно использовать финики, изюм, орехи. Также хорошо ввести семена льна, чиа, годжи.
-
Фруктовый лед из сока в домашних условиях
Фруктовый лед — любимое многими летнее лакомство. Сегодня мы готовим фруктовый лед из сладкого персикового сока, который гармонирует с вишневым вкусом и пюре из голубики. Десерт готовится за считанные минуты, нужно лишь дать ему время застыть. Другие виды сока, при наличии формочек для мороженого, можно комбинировать на свое усмотрение.
-
Филе курицы под шубой
Сегодня мы готовим сытную слоеную запеканку из риса, куриной грудки и овощей. Популярная вариация блюда “курица под шубой”. Мясо выходит невероятно сочным, а рис рассыпчатым. Блюдо подается как в теплом, так и в холодном виде.
-
Гороховый суп с мятой
Сегодня на обед приготовим очень нежный крем-суп из молодого зеленого горошка и ароматных листиков мяты. Блюдо готовится быстро. Из доступных продуктов получается сытный, яркий и очень вкусный суп.
-
Жареная картошка в сметане на сковороде
Сегодня на столе жареная картошка в сметане на сковороде. Блюдо может быть подано и как самостоятельное, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Благодаря тушению в сметане, картофель получается нежным и очень вкусным. Также рецепт выручит, когда в холодильнике уже есть готовая вареная картошка, тогда время значительно сократится, и прекрасное блюдо можно сделать за…
-
Капустные котлеты с фаршем
Котлеты из говяжьего фарша часто сложно приготовить таким образом, чтобы они были мягкими и сочными. Но, если добавить овощи, все получится как надо. Сегодня сделаем капустные котлеты с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное и нежное, чем-то напоминает голубцы, только делается гораздо быстрее.
-
Молодой картофель в рукаве в духовке
Сегодня готовим молодой картофель в рукаве. Всего за 45 минут получается мягкий, ароматный и очень вкусный гарнир. Картофель можно готовить прямо с кожицей. Простая заправка из масел и трав дает блюдо неповторимый вкус.
-
Печенье с апельсиновой цедрой
Сегодня на столе ароматное печенье “апельсиновые звезды с корицей”. Выпечка отлично подойдет для новогоднего чаепития. Апельсин и корица создают особое праздничное настроение, а форма печенья в виде звезд отлично украсит праздничный стол.
-
Простой манник на сметане в духовке
Манник — простая выпечка к чаю на каждый день. Особенно нежным он получается на сметане. Десерт придется по вкусу как взрослым, так и детям. Рецепт не требует никаких кухонных приспособлений. Все ингредиенты смешиваются венчиком.
