Чесночные гренки из хлеба на сковороде

Чесночные гренки из хлеба на сковороде

Ароматные чесночные гренки из хлеба на сковороде с хрустящей корочкой и нежным мякишем никого не оставят равнодушными. Они входят в состав ингредиентов салатов (Цезарь, салат с консервированной фасолью), являются прекрасным дополнением к различным супам-пюре. Вкусны гренки и сами по себе. Для приготовления гренок желательно брать батон "вчерашней" выпечки, поскольку он лучше нарезается и быстрее готовится.
5 from 1 vote
Время приготовления 20 минуты
Общее время 20 минуты
Порции 6 человек
Калории 7 kcal

Оборудование

  • 1 нож
  • 1 сковорода
  • 1 разделочная доска
  • 1 столовая ложка

Ингредиенты
  

  • ½ шт батон нарезной
  • 4 зубчик чеснок
  • 4 столовая ложка растительное масло

Инструкции
 

  • Батон сначала нарезаем на ломтики, а затем измельчаем на небольшие кубики.
    ½ шт батон
    Нарезан батон на кубики
  • Чеснок очищаем и режем тонкими слайсами, слегка придавливаем боковой частью ножа, чтобы выделился сок.
    4 зубчик чеснок
    Чеснок порезан на слайсы и придавлен ножом
  • На разогретую сковороду с маслом выкладываем чеснок, слегка помешивая, прогреваем его в течение 1 минуты на среднем огне.
    4 столовая ложка растительное масло
    Чеснок в масле на сковороде
  • Следом опускаем на сковородку хлебные кубики.
    Хлебные кубики на сковороде
  • Постоянно помешивая, готовим, убавив огонь до минимального.
    Обжаренные хлебные кубики на сковороде
  • Если чесночные слайсы сильно зарумянились, их можно удалить. Выкладываем готовые гренки на блюдо или в просторную чашу и прикрываем крышкой. Подаем к супам, салатам и в качестве самостоятельного блюда или перекуса.
    Готовое блюдо

Питание

Калории : 7kcalУглеводы: 0.2gБелки: 0.04gЖиры: 1gНасыщенные жиры: 0.1gПолиненасыщенные жиры: 0.4gМононенасыщенные жиры: 0.2gТрансжиры: 0.01gНатрий: 0.1mgКалий: 3mgПищевые волокна: 0.01gСахар: 0.01gВитамин A: 0.1IUВитамин C: 0.2mgКальций: 1mgЖелезо: 0.01mg
Ключево слово для вечеринки, ужин

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating