Печенье с предсказаниями в домашних условиях

Печенье с предсказаниями в домашних условиях

Китайское печенье с предсказаниями в домашних условиях — отличное развлечение за праздничным столом. Его можно без труда купить в магазине, но лучше приготовить в домашних условиях. К тому же, там будут уникальные пожелания, придуманные лично вами для ваших гостей. На самом деле все не так сложно, как может показаться, главное приноровиться и все получится.
5 from 1 vote
Время приготовления 20 минуты
Общее время 20 минуты
Блюдо Выпечка
Порции 14 человек
Калории 26 kcal

Оборудование

  • 1 противень
  • 1 силиконовый коврик
  • 1 миска
  • 1 стакан
  • 1 вилка
  • 14 формочки для кексов

Ингредиенты
  

  • 2 шт яичный белок
  • 2 столовая ложка сахар
  • 40 мл растительное масло
  • 1,5 столовая ложка пшеничная мука
  • ½ столовая ложка кукурузный крахмал
  • ½ чайная ложка разрыхлитель
  • 1 щепотка соль

Инструкции
 

  • Подготовить все необходимое. Желтки в этом рецепте не понадобятся. Заготовки с пожеланиями сделать заранее. Бумажки сложить таким образом, чтобы текст оказался внутри.
    Ингредиенты для приготовления печенья с предсказаниями в домашних условиях
  • Отдельно смешать муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель теста.
    1,5 столовая ложка пшеничная мука, ½ столовая ложка кукурузный крахмал, ½ чайная ложка разрыхлитель
    Мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель
  • Белки поместить в миску, влить растительное масло.
    2 шт яичный белок, 40 мл растительное масло
    Растительное масло, яичные белки
  • Всыпать сахар и соль.
    2 столовая ложка сахар, 1 щепотка соль
    Сахар
  • Взбить вилкой до легкой пены и растворения крупинок.
    Взбитый белок
  • Просеять сухие ингредиенты.
    Сухие ингредиенты
  • Перемешать до получения гладкого однородного теста, которое будет стекать с вилки лентой.
    Тесто для печенья
  • Выложить по трети столовой ложки на антипригарный коврик или бумагу для выпечки, последнюю необходимо будет смазать маслом. Разровнять в круг диаметром около 10 сантиметров. Слой должен быть как можно более тонким. Так как печенье моментально твердеет на воздухе, не следует делать больше 4 за раз, иначе вы просто не успеете их свернуть.
    Заготовки для печенья
  • Выпекать в духовке при 170℃ 4-5 минут. Далеко не отходить, как только края начнут темнеть, сразу доставать.
    Выпеченные заготовки для печенья
  • Поместить бумажку с пожеланием.
    Бумага с пожеланием
  • Сложить пополам, а затем перегнуть о край кружки или стакана.
    Китайское печенье на кружке
  • Чтобы заготовки застыли в таком положении и не разворачивались, удобно поместить каждую в формочку для кексов или небольшую мисочку и дать остыть. Печенье с предсказаниями готово. Приятного аппетита!
    Печенье с предсказаниями в домашних условиях

Питание

Калории : 26kcalУглеводы: 0.3gБелки: 0.03gЖиры: 3gНасыщенные жиры: 0.4gПолиненасыщенные жиры: 2gМононенасыщенные жиры: 1gТрансжиры: 0.02gНатрий: 38mgКалий: 0.4mgПищевые волокна: 0.003gСахар: 0.1gКальций: 0.04mgЖелезо: 0.01mg

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating