Салат Селедка под шубой с яблоком

Салат Селедка под шубой с яблоком

Предлагаем на праздничный стол приготовить всеми известный салат Селедка под шубой с яблоком. Добавление необычного ингредиента – яблока, отлично дополнит вкус этого салата.
5 from 1 vote
Время на подготовку 45 минуты
Время приготовления 20 минуты
Общее время 1 час 5 минуты
Блюдо Салат
Кухня Русская
Порции 5 человек
Калории 234 kcal

Оборудование

  • 1 терка
  • 1 нож
  • 1 разделочная доска
  • 1 горшок
  • 1 тарелка

Ингредиенты
  

  • 2-3 шт свекла
  • 150 г майонез
  • 1-2 шт яблоко зеленое
  • 1 шт морковь
  • 150 г сельдь филе
  • 1 шт лук
  • 2-3 шт картофель

Инструкции
 

  • Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь тщательно вымыть и заранее отварить до готовности. Очищать перед варкой овощи не нужно. Даем им остыть, чистим и трем крупной терке. Селедку можно взять цельную и разделать ее самостоятельно, но мы воспользуемся готовым филе, чтобы сэкономить время.
    Ингредиенты для приготовления салата Селедка под шубой с яблоком
  • Первым слоем на тарелке идет тертый картофель. Смазываем его майонезом. С каждым следующим поступаем тем же образом.
    2-3 шт картофель, 150 г майонез
    Картофель
  • Нарезанную небольшими кусочками сельдь выкладываем следующей. Лук режем мелко и высыпаем сверху. Чтобы убрать горечь лука, можно замариновать его или обдать кипятком на пару минут.
    150 г сельдь, 1 шт лук
    Лук
  • Кладем натертую морковь.
    1 шт морковь
    Морковь
  • Чистое яблоко трем на крупной терке и распределяем сверху моркови.
    1-2 шт яблоко
    Майонез, яблоко
  • Последний слой – тертая свекла. Снова добавляем соус и отправляем блюдо в холодильник для охлаждения.
    2-3 шт свекла
    Свекла
  • Салат «Сельдь под шубой с яблоком» готов. Перед подачей можно сверху посыпать мелконарезанным свежим укропом. Приятного аппетита!
    Салат Селедка под шубой с яблоком

Питание

Калории : 234kcalУглеводы: 0.3gБелки: 6gЖиры: 23gНасыщенные жиры: 4gПолиненасыщенные жиры: 14gМононенасыщенные жиры: 5gТрансжиры: 0.1gХолестерин: 28mgНатрий: 207mgКалий: 101mgПищевые волокна: 0.03gСахар: 0.2gВитамин A: 53IUВитамин C: 0.1mgКальций: 6mgЖелезо: 0.2mg
Ключевыe слова новый год, рождество

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating