Бананы в карамели на сковороде

Бананы в карамели на сковороде

Сегодня приготовим вкусный фруктовый десерт всего из 3 ингредиентов. На столе жареный банан с карамелью. Весь процесс займет не более 5 минут. Подают десерт в горячем виде, дополнив мороженым, которое начинает таять от соприкосновения с горячей карамелью. Это невероятно вкусно, обязательно попробуйте.
5 from 1 vote
Время приготовления 5 минуты
Общее время 5 минуты
Порции 2 человека
Калории 5 kcal

Оборудование

  • 1 нож
  • 1 разделочная доска
  • 1 сковорода
  • 1 столовая ложка

Ингредиенты
  

  • 2 шт банан
  • 2 столовая ложка сахар
  • 2 столовая ложка вода

Инструкции
 

  • Подготовить все необходимое.
    Ингредиенты для приготовления бананов в карамели на сковороде
  • Бананы нарезать на кружочки толщиной около 1,5-2 сантиметров. Тоньше делать не стоит, иначе они быстро потеряют форму при жарке.
    2 шт банан
    Бананы
  • В сковородку всыпать сахар, влить воду. Поставить на плиту, огонь — средний. Перемешивая покачиваниями сковородки, дождаться, пока сахар растворится и появятся светлые пузыри.
    2 столовая ложка сахар, 2 столовая ложка вода
    Сахар, вода
  • Затем станет заметно, как от краев карамель начинает темнеть. Здесь следует интенсивно поворачивать сковородку, чтобы масса стала равномерно янтарного цвета.
    Карамель
  • Выложить бананы. Жарить на сильном огне минуту, смешать.
    Приготовления бананов в карамели
  • Все кусочки должны «искупаться» в карамели. Очень важно не передержать, чтобы бананы не превратились в кашу, а лишь слегка размягчились. 
    Приготовленные бананы
  • Жареные бананы в карамели готовы. Подают их в горячем виде. Хорошо дополнить шариком мороженого, можно посыпать специями для десертов или молотой корицей.
    Бананы в карамели на сковороде

Питание

Калории : 5kcalУглеводы: 1gБелки: 0.01gЖиры: 0.01gНатрий: 0.1mgКалий: 4mgПищевые волокна: 0.03gСахар: 1gВитамин A: 1IUВитамин C: 0.1mgКальций: 0.1mgЖелезо: 0.01mg
Ключевыe слова банан, быстро, сладкое

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating