Слойки с бананом и шоколадом
Сегодня делимся простым рецептом хрустящих и невероятно ароматных слоек с шоколадом и бананами. Когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет, то такая выпечка станет настоящей палочкой-выручалочкой. И деткам, и взрослым эти слойки точно понравится!
Оборудование
- 1 нож
- 1 разделочная доска
- 1 противень
- 1 пергамент
- 1 чайная ложка
- 1 скалка
Ингредиенты
- 250 г тесто слоеное
- 1 шт банан
- 50 г шоколад
- 2 чайная ложка сахар
- 1 шт яичный желток
Инструкции
- Подготовим необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться на кухонном столе. В среднем, на это потребуется около 30 минут. Затем тесто раскатываем в прямоугольник. Рекомендуем делать это не очень тонко и только в одном направлении — в длину или ширину. Затем прямоугольник теста делим на 6 равных частей.250 г тесто слоеное
- Бананы нарезаем кружочками.1 шт банан
- Шоколад измельчаем ножом на небольшие кусочки. Для приготовления слоек подойдет любой: черный, белый, молочный, с орехами и т.д.50 г шоколад
- На каждом прямоугольнике теста делаем небольшой надрез, обозначающий центр. На правую часть насыпаем немного сахара.2 чайная ложка сахар
- Сверху кладем шоколад.
- И кружочки банана.
- На левой части, не доходя до конца, делаем надрезы.
- Начинку накрываем второй половиной теста, тщательно защипываем края и проходимся по краю вилкой. Затем слойки переносим на противень с пергаментом. Смазываем их желтком и присыпаем сверху сахаром.1 шт яичный желток
- Отправляем слойки выпекаться в разогретую до 180 °С духовку на 13—15 минут.
- Десерт подаем в теплом виде. По желанию, украшаем небольшим количеством сахарной пудры. Приятного аппетита!
Питание
Калории : 281kcalУглеводы: 23gБелки: 4gЖиры: 19gНасыщенные жиры: 6gПолиненасыщенные жиры: 2gМононенасыщенные жиры: 10gТрансжиры: 0.002gХолестерин: 2mgНатрий: 106mgКалий: 86mgПищевые волокна: 2gСахар: 3gВитамин A: 6IUВитамин C: 0.01mgКальций: 10mgЖелезо: 2mg
Добавить комментарий