Сырный суп с курицей и картошкой

Сырный суп с курицей и картошкой

Сырный суп с курицей и картошкой обязательно понравится Вашему ребенку, поэтому смело готовьте это первое блюдо на обед для всей семьи. Суп получается ароматным, сытным и очень вкусным, а добавленный плавленый сыр придает нежный сливочный вкус. Готовится такой супчик очень просто и не требует большого числа ингредиентов.
5 from 1 vote
Время приготовления 1 час
Общее время 1 час
Блюдо Суп
Порции 5 человек
Калории 75 kcal

Оборудование

  • 1 кастрюля
  • 1 терка
  • 1 нож
  • 1 сковорода

Ингредиенты
  

  • 100 г плавленый сыр
  • 1 шт куриное филе грудка
  • 2 шт картофель крупный
  • 1 шт морковь
  • 1 шт лук
  • 1 пучок укроп
  • 1 щепотка соль

Инструкции
 

  • Приготовьте указанные выше ингредиенты. Картофель, морковь и лук нужно предварительно почистить и помыть. Плавленый сыр можно брать как в брикетах, так и в баночках, принципиальной разницы нет.
    Необходимые ингредиенты
  • Курицу кладем в кастрюлю с холодной водой и отправляем на плиту. Варим после закипания до готовности. Снимаем обязательно пену, которая образовывается в процессе варки.
    1 шт куриное филе
    Отваренная курица
  • Отварную курицу выкладываем остывать, а в бульон бросаем нарезанную кубиками картошку.
    2 шт картофель
    Картошка в бульоне
  • В это время морковь трем на терку, а лук мелко режем. Кладем на сковороду и тушим до мягкости.
    1 шт лук, 1 шт морковь
    Лук и морковь на сковороде
  • Кладем морковь с луком в суп. Курицу режем кусочками и тоже опускаем в кастрюлю.
    1 шт морковь, 1 шт лук
    Добавляем морковь с луком в суп. Курицу режем кусочками
  •  Когда картошка будет готова, плавленый сырок режем кубиками и кладем в суп.
    100 г плавленый сыр
    Плавленный сыр
  • Помешиваем, чтобы сыр полностью растворился. Солим по вкусу, можно использовать и иные специи на свое усмотрение. Добавляем мелко нарезанный укроп и даем постоять еще пару минут.
    1 пучок укроп, 1 щепотка соль
    Укроп
  • Сырный суп готов, подаем к столу. Приятного аппетита!
    Готовое блюдо

Питание

Калории : 75kcalУглеводы: 1gБелки: 4gЖиры: 6gНасыщенные жиры: 4gПолиненасыщенные жиры: 0.3gМононенасыщенные жиры: 2gТрансжиры: 0.2gХолестерин: 20mgНатрий: 412mgКалий: 31mgПищевые волокна: 0.02gСахар: 0.5gВитамин A: 238IUВитамин C: 0.3mgКальций: 210mgЖелезо: 0.1mg
Ключево слово курица, сыр, ужин

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating