Запеченные роллы с курицей

Запеченные роллы с курицей

Если вы поклонник роллов, то непременно должны попробовать запеченные роллы с курицей. Привычные роллы приобретут совершенно новый вкус. Таким способом можно готовить абсолютно любой вид этого популярного блюда.
5 from 1 vote
Время приготовления 30 минуты
Общее время 30 минуты
Порции 2 человека
Калории 290 kcal

Оборудование

  • 1 горшок
  • 1 нож
  • 1 сковорода
  • 1 разделочная доска
  • 1 циновка
  • 1 чайная ложка
  • 1 форма для выпечки или противень
  • 1 терка
  • 1 миска
  • 1 целлофановый пакет или пищевая пленка

Ингредиенты
  

  • 2 лист нори
  • 100 г куриное филе
  • ½ шт болгарский перец
  • ½ стакан рис круглозерный
  • 100 г сыр творожный
  • 40 г сыр твердый
  • ½ чайная ложка растительное масло
  • 1 щепотка соль
  • 1 щепотка перец молотый
  • ¼ чайная ложка паприка

Инструкции
 

  • Подготовить все необходимое. Рис залить водой в соотношении 1:2 и сварить до мягкости.
    Ингредиенты для приготовления запеченных роллов с курицей
  • Куриное филе нарезать на пластины толщиной в сантиметр. Чуть посолить, приправить молотым перцем. Выложить на разогретую с небольшим количеством масла сковороду. Жарить по 2 минуты с каждой стороны.
    100 г куриное филе, ½ чайная ложка растительное масло, 1 щепотка соль
    Обжаривание курицы
  • Филе и болгарский перец нарезать брусочками.
    ½ шт болгарский перец
    Курица, болгарский перец
  • Циновку застелить целлофаном, выложить нори. По листу водоросли распределить половину риса (он может быть и теплым, и остывшим), не доходя до края на 2-3 сантиметра. На таком же расстоянии, но уже от ближнего края, разместить полоски куриного филе и болгарского перца.
    2 лист нори, 100 г куриное филе, ½ стакан рис
    Нори, рис, начинка
  • Выложить творожный сыр.
    100 г сыр творожный
    Творожный сыр
  • При помощи циновки свернуть рулетом, чтобы начинка оказалась внутри. Прижимая с боков, придать квадратную форму. Так сделать и второй ролл. В миску выложить оставшийся творожный сыр и тертый твердый сыр, всыпать молотую копченую паприку. Перемешать.
    100 г сыр творожный, 40 г сыр, ¼ чайная ложка паприка, 1 щепотка перец
    Творожный сыр, твердый сыр, паприка, перец
  • Острым ножом нарезать каждый ролл на кусочки шириной 3 сантиметра, периодически смачивая лезвие водой. Поместить их в форму для запекания или на противень.
    Роллы в форме для запекания
  • На каждый положить по чайной ложке подготовленной намазки.
    Сырная шапка
  • Запекать под грилем 4-5 минут до легкого подрумянивания. Важно не передержать, они должны лишь слегка прогреться, а сыр расплавиться.
    Выпеченные роллы
  • Запеченные роллы с курицей готовы. Подавать с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем. Приятного аппетита!
    Запеченные роллы с курицей

Питание

Калории : 290kcalУглеводы: 4gБелки: 17gЖиры: 23gНасыщенные жиры: 13gПолиненасыщенные жиры: 1gМононенасыщенные жиры: 6gТрансжиры: 0.01gХолестерин: 100mgНатрий: 637mgКалий: 277mgПищевые волокна: 0.2gСахар: 2gВитамин A: 895IUВитамин C: 1mgКальций: 153mgЖелезо: 0.5mg
Ключевыe слова курица, ужин

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating