Курица с тыквой на сковороде

Курица с тыквой на сковороде

Курица с тыквой на сковороде с яблоком отличный вариант легкого ужина. Слегка сладковатая тыква сочетается с нежными куриными кусочками, придавая ей особый вкус и аромат. Блюдо находка для тех, кто ищет новые и не приевшиеся рецепты. Сорт яблока можно брать на свое усмотрение, в данном случае отлично подойдет как сладкое, так и яблоко с кислинкой.
5 from 1 vote
Время приготовления 35 минуты
Общее время 35 минуты
Порции 2 человек
Калории 30 kcal

Оборудование

  • 1 нож
  • 1 разделочная доска
  • 1 сковорода

Ингредиенты
  

  • 1 шт куриное филе
  • 120 г тыква
  • 1 шт яблоко
  • 1 пучок петрушка
  • 1 зубчик чеснок
  • 1 щепотка соль
  • 1 щепотка перец молотый

Инструкции
 

  • Подготовьте указанные ингредиенты. Тыкву заранее нужно подготовить, очистить от сердцевины и кожуры.
    Необходимые ингредиенты
  • Куриное филе режем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.
    1 шт куриное филе
    Курица
  • Обжариваем на сильном огне до румяности. Добавляем нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
    1 зубчик чеснок
    Чеснок
  • Тыкву режем небольшими кубиками. Яблоко чистим и нарезаем примерно такого же размера частями. Отправляем на сковороду к филе.
    120 г тыква, 1 шт яблоко
    Тыква, яблоко
  • Заливаем содержимое небольшим количеством воды и тушим с закрытой крышкой на небольшом огне до мягкости тыквы. Итоговое время приготовления будет зависеть от размера кусочков, тыква должна получиться мягкой, но при этом держать форму и не разваливаться.
    Вода
  • Когда тыква будет почти готова, добавляем соль, перец и рубленную петрушку. Также можно добавить любые специи на Ваше усмотрение. Перемешиваем и даем постоять еще 5-10 минут с закрытой крышкой.
    1 щепотка соль, 1 щепотка перец, 1 пучок петрушка
    Соль, перец, рубленная петрушка
  • Куриное мясо с тыквой готово. Подаем горячим к столу. Приятного аппетита!
    Курица с тыквой на сковороде

Питание

Калории : 30kcalУглеводы: 6gБелки: 2gЖиры: 0.4gНасыщенные жиры: 0.1gПолиненасыщенные жиры: 0.1gМононенасыщенные жиры: 0.1gХолестерин: 0.5mgНатрий: 37mgКалий: 370mgПищевые волокна: 1gСахар: 2gВитамин A: 7510IUВитамин C: 44mgКальций: 55mgЖелезо: 2mg
Ключевыe слова курица, тыква, ужин

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating