Шоколадный кекс в кружке в микроволновке
Сделать шоколадный кекс в кружке в микроволновке, пока заваривается чай – это реально. В качестве формы подойдет стакан, чашка или любая другая подходящая для микроволновки посуда.
Оборудование
- 1 стакан
- 2 миска
- 1 полотенце
- 1 венчик
Ингредиенты
- 45 г мука
- 35 г сахар
- 20 г какао
- 55 г вода
- ¼ чайная ложка разрыхлитель
- 15 г растительное масло
Инструкции
- Приготовьте необходимые ингредиенты. Какао нужно брать качественное, оно должно быть темного цвета и иметь насыщенный шоколадный аромат. Растительное масло берите без ярко выраженного запаха.
- В миску высыпаем сахар. Добавляем какао и перемешиваем.35 г сахар, 20 г какао
- В отдельной посуде смешиваем муку и разрыхлитель. Всыпаем к сахару и перемешиваем.45 г мука, ¼ чайная ложка разрыхлитель
- Вливаем воду и растительное масло и смешиваем до получения однородной консистенции теста55 г вода, 15 г растительное масло
- Стакан или чашку заполняем тестом. Имейте в виду, что кекс увеличится в размерах, поэтому оставляйте пару сантиметров до краев. Предварительно маслом стенки смазывать не обязательно. Отправляем в микроволновую печь на 2 минуты. Окончательное время приготовления зависит от мощности и размеров стакана, может понадобится немного больше или меньше времени. Кекс должен остаться слегка влажным. Поэтому чтобы он не пересох, желательно визуально проверять состояние каждые 30 секунд.
- В процессе приготовления стакан очень нагреется, поэтому вынимаем его из микроволновки, используя полотенце или прихватку. По желанию посыпаем сверху сахарной пудрой или поливаем растопленным шоколадом. Кекс получился не сухим, в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом.
Питание
Калории : 477kcalУглеводы: 81gБелки: 9gЖиры: 18gНасыщенные жиры: 4gПолиненасыщенные жиры: 9gМононенасыщенные жиры: 4gТрансжиры: 0.1gНатрий: 77mgКалий: 353mgПищевые волокна: 9gСахар: 35gКальций: 34mgЖелезо: 5mg
Добавить комментарий