Выпечка
-
Шоколадные кексы с вишней
Сегодня на десерт испечем очень мягкие и воздушные кексы из недорогих ингредиентов. Для начинки будем использовать вишню (в несезон подойдут замороженные или консервированные ягоды). Шоколадные кексы, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасным угощением для домашнего чаепития или небольшого семейного праздника.
-
Батон в домашних условиях на закваске
Сегодня научимся делать сливочный батон на пшеничной закваске. Сказать, что он вкуснее магазинного, это не сказать ничего, получается ну просто потрясающе. Батон мягкий, пористый, ароматный.
-
Оладьи на закваске
Сегодня готовим оладьи на закваске. Они пышные, пористые, не опадают даже после остывания, долго не черствеют.
-
Пирог на закваске
Сегодня готовим пирог на закваске. Тесто получается мягким, пушистым, ароматным, нет специфического запаха и привкуса дрожжей. Мы предлагаем чесночную начинку, но можно взять абсолютно любую, как соленую, так и сладкую, и делать пирог по такому же принципу.
-
Шоколадный фондан с жидкой начинкой
Шоколадный фондан с жидкой начинкой – это небольшой порционный кекс. Такой теплый и по-настоящему шоколадный десерт с каждым днем приобретает все больше поклонников. Устоять невозможно, поэтому обязательно побалуйте свою половинку таким романтичным десертом. Готовится фондан в небольших рамекинах или любых маленьких формочках для кексов
-
Апельсиновый кекс в духовке
Апельсиновый кекс в духовке по такому рецепту получается удивительно нежным, сочным, мягким. Не требуется даже отдельной пропитки. Достаточно просто оформить десерт шоколадной глазурью, и он полностью готов к подаче. Это очень быстрый и простой рецепт.
-
Цветные блины
Цветные блины на тарелке смотрятся эффектно и оригинально. Если же в семье есть дети, то они особенно обрадуются таким необычным блинчикам. А ведь для приготовления разноцветного десерта не потребуются вредные красители. Все красящие ингредиенты не только абсолютно натуральные, но ещё и весьма полезные.
-
Пирог с яблоками и апельсинами
Пирог с яблоками и апельсинами обладает сладким фруктовым ароматом и нотками теплой ванили. Он придаст уют домашним посиделкам. А декор из засушенных долек цитруса и свежих ягод рябины превратит несложную выпечку в настоящий праздничный пирог.
-
Морковный торт с сырным кремом
Сегодня сделаем невероятно вкусный морковный торт с с сырным кремом и творожной глазурью. Он мягкий, сочный, ароматный, не нуждается в пропитке. Морковь совсем не ощущается, а специи можно подбирать на свой вкус. Здесь хорошо будут смотреться апельсиновая цедра, чуть гвоздики, кардамона.
-
Постный манник с яблоками в духовке
Постный манник с яблоками в духовке — это простая и очень быстрая выпечка, которая готовится без сливочного масла, молочных продуктов и яиц. Несмотря на скромный набор ингредиентов, этот пирог получается очень вкусным. Его можно готовить не только в постные дни, но и для уютных семейных чаепитий.
-
Дрожжевой хлеб в духовке с семечками
Вкусной и наиболее полезной всегда остается домашняя выпечка. Приготовленный дрожжевой хлеб в духовке с семечками и кунжутом отличается отсутствием консервантов и других добавок, которые не хотелось бы иметь на своем столе. Для хлеба можно использовать муку как высшего, так и первого сорта.
-
Слойки с бананом и шоколадом
Сегодня делимся простым рецептом хрустящих и невероятно ароматных слоек с шоколадом и бананами. Когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет, то такая выпечка станет настоящей палочкой-выручалочкой. И деткам, и взрослым эти слойки точно понравится!
