Французская
-
Французский луковый суп в домашних условиях
Французский луковый суп в домашних условиях представляет собой бульон из лука с сыром и гренками. Это изумительное сочетание перевернет Ваше представление о супах в принципе. Обязательно попробуйте этот шедевр французской кухни.
-
Бешамель для лазаньи с молоком
Бешамель — самый популярный и изысканный соус. Такое широкое распространение он получил из-за своей универсальности. Хорошо подходит к мясу, рыбе, курице, овощам, может быть использован как заправка для салата. Сегодня готовим бешамель для лазаньи с молоком.
-
Круассан с миндальным кремом
Сегодня на десерт будут невероятно вкусные и ароматные круассаны с миндальным кремом. Только представьте, мягкое тесто, а внутри нежнейшая начинка. Если не найдете миндальной муки, ее легко можно сделать самостоятельно. Достаточно очистить миндаль, подсушить в духовке или на сковородке и смолоть в кофемолке. На первый взгляд процесс приготовления начинки может показаться сложным, но на самом
-
Тарт с яблоками из песочного теста
Тарт с яблоками из песочного теста – французский пирог, который сверху не покрывается тестом. В качестве наполнения могут использоваться как фруктовые сладкие, так и соленые начинки. Мы же приготовим всеми известную и любимую. Хрустящее песочное тесто идеально дополняет нежные ароматные яблоки с коричным ароматом.
-
Круассаны из готового слоеного дрожжевого теста
Что может быть лучше с утра, чем французские круассаны из готового слоеного дрожжевого теста. Порадуйте своих любимых изысканным завтраком. Если возиться с тестом нет возможности и желания, то этот рецепт просто находка для Вас. Начинку добавлять не будем, ведь настоящие французские круассаны готовятся без нее.
-
Пышная шарлотка с яблоками и корицей
Пышная яблочная шарлотка с яблоками и корицей – всеми известный и любимый десерт со времен детства. Нежнейшее бисквитное тесто тает во рту, а легкая кислинка яблок и аромат корицы придает этому яблочному пирогу особую изысканность. Шарлотка, приготовленная по этому рецепту, хорошо поднимается и получается очень пышной.
-
Блинчики Креп Сюзетт
Хотите на несколько чудесных минут перенестись в одно из парижских кафе? Это легко сделать даже находясь на собственной кухне. Достаточно приготовить нежные, ажурные и невероятно ароматные сливочные блинчики Креп Сюзетт с апельсиновым соусом.
-
Шарлотка с ревенем
Сегодня сломаем стереотипы, ведь на столе шарлотка с ревенем. Эти кисленькие черешки отлично сочетаются с нежным сладким воздушным тестом. Вкусно, полезно и необычно.
-
Классическая шарлотка с яблоками в мультиварке
Для приготовления пышной и вкусной выпечки не всегда нужна духовка. Сегодня на столе классическая шарлотка с яблоками в мультиварке. Вместо яблок можно использовать груши, сливы или абрикосы, получится, однозначно, вкусно!
-
Воздушная шарлотка с яблоками в духовке
В этом рецепте минимум нехитрых ингредиентов, несложная техника, а результат всегда отменный. На столе один из шедевров кулинарного искусства, воздушная шарлотка с яблоками в духовке. Строго следуйте рецепту, и пирог выйдет мягким, нежным, воздушным и ароматным.
-
Запеченный сыр камамбер с чесноком в духовке
Удивите гостей вкусной и необычной закуской, приготовив запеченный сыр камамбер с чесноком в духовке. Интересная подача и оригинальный внешний вид никого не оставят равнодушным. Блюдо обязательно подавать в горячем виде, пока сыр еще мягкий и тягучий. Следует отрывать по лепестку слоеного теста и обмакивать в ароматный и пикантный камамбер.
-
Галета с помидорами
Сегодня готовим изысканную закуску. На столе галета с помидорами. Вкусная, ароматная, по-деревенски небрежная. Но именно это и придает блюду особый шарм.
