бездрожжевое тесто
-
Оладьи на закваске
Сегодня готовим оладьи на закваске. Они пышные, пористые, не опадают даже после остывания, долго не черствеют.
-
Пирог на закваске
Сегодня готовим пирог на закваске. Тесто получается мягким, пушистым, ароматным, нет специфического запаха и привкуса дрожжей. Мы предлагаем чесночную начинку, но можно взять абсолютно любую, как соленую, так и сладкую, и делать пирог по такому же принципу.
-
Шоколадный фондан с жидкой начинкой
Шоколадный фондан с жидкой начинкой – это небольшой порционный кекс. Такой теплый и по-настоящему шоколадный десерт с каждым днем приобретает все больше поклонников. Устоять невозможно, поэтому обязательно побалуйте свою половинку таким романтичным десертом. Готовится фондан в небольших рамекинах или любых маленьких формочках для кексов
-
Блины на пшеничной закваске
До недавнего времени нашим идеалом были тонкие блинчики на молоке, но сейчас безусловный фаворит — блины на закваске. Они мягкие, нежные, ароматные. Готовятся быстро, понадобится лишь полчаса дополнительного времени на расстойку теста.
-
Цветные блины
Цветные блины на тарелке смотрятся эффектно и оригинально. Если же в семье есть дети, то они особенно обрадуются таким необычным блинчикам. А ведь для приготовления разноцветного десерта не потребуются вредные красители. Все красящие ингредиенты не только абсолютно натуральные, но ещё и весьма полезные.
-
Пирог с яблоками и апельсинами
Пирог с яблоками и апельсинами обладает сладким фруктовым ароматом и нотками теплой ванили. Он придаст уют домашним посиделкам. А декор из засушенных долек цитруса и свежих ягод рябины превратит несложную выпечку в настоящий праздничный пирог.
-
Постный манник с яблоками в духовке
Постный манник с яблоками в духовке — это простая и очень быстрая выпечка, которая готовится без сливочного масла, молочных продуктов и яиц. Несмотря на скромный набор ингредиентов, этот пирог получается очень вкусным. Его можно готовить не только в постные дни, но и для уютных семейных чаепитий.
-
Слойки с бананом и шоколадом
Сегодня делимся простым рецептом хрустящих и невероятно ароматных слоек с шоколадом и бананами. Когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет, то такая выпечка станет настоящей палочкой-выручалочкой. И деткам, и взрослым эти слойки точно понравится!
-
Вареники с земляникой
Сегодня готовим вареники с земляникой. Перед вкусом и ароматом лесной ягоды просто невозможно устоять. Так что, если вам посчастливилось собрать или приобрести эти ягодки, очень рекомендуем приготовить вареники с земляникой. Тесто заварное на кипятке, оно мягкое, но при этом отлично удерживает все соки внутри. Благодаря крахмалу в начинке, ароматный сок при надкусывании не растекается, потому…
-
Вареники с клубникой
Для любителей клубники рекомендуем приготовить на десерт вкусные, ароматные вареники с клубникой. Тесто тонкое и эластичное, не рвется и хорошо удерживает ягодный сок внутри. Можно использовать и свежие, и замороженные ягоды
-
Манник с лимонной цедрой на кефире
Манник с лимонной цедрой на кефире – это очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении пирог. В этот раз к привычному рецепту мы добавим всего один ингредиент, который очень преобразит вкус и аромат выпечки. Речь идет о лимонной цедре. Всем, кто любит цитрусовые нотки в десертах, очень понравится такой вариант манника.
-
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с яблоками
Готовим пирожки из слоеного дрожжевого теста с яблоками. По такому же принципу можно наполнить любой начинкой. Пирожки румяные, мягкие, ароматные.
