дрожжевое тесто
-
Мини-пицца в духовке из дрожжевого теста
Сегодня предлагаем вашему вниманию весьма оригинальный способ подачи пиццы, на столе мини-пицца в духовке из дрожжевого теста на шпажках. Идея заключается в том, чтобы все ингредиенты, которые обычно кладете в пиццу, нанизать на деревянные шпажки и запечь в духовке. Для разнообразия можно добавить колечки репчатого лука, маслины, кусочки курицы, морепродукты. Получается красиво и необычно. Обязательно…
-
Пицца с грушей и сыром дор блю
Сегодня готовим не совсем привычную пиццу. Это, так сказать, десертный вариант, который можно подать и с чаем, и с бокалом белого вина. На столе пицца с грушей и сыром дор блю. Вкус основан на контрасте пикантного голубого сыра со сладостью груши и меда. Блюдо изысканное и необычное.
-
Круассан с миндальным кремом
Сегодня на десерт будут невероятно вкусные и ароматные круассаны с миндальным кремом. Только представьте, мягкое тесто, а внутри нежнейшая начинка. Если не найдете миндальной муки, ее легко можно сделать самостоятельно. Достаточно очистить миндаль, подсушить в духовке или на сковородке и смолоть в кофемолке. На первый взгляд процесс приготовления начинки может показаться сложным, но на самом…
-
Пицца 4 сыра в домашних условиях
Сегодняшнее блюдо для истинных любителей сыра, на столе пицца 4 сыра в домашних условиях. Обилие тягучей расплавленной начинки придает неповторимый вкус. Можно выкладывать сыры сразу на всю площадь, тогда вкусы смешаются, а другой вариант — разложить по сегментам. По поводу толщины раскатки теста мнения расходятся, но мы рекомендуем не делать пиццу слишком тонкой, так как…
-
Круассаны из готового слоеного дрожжевого теста
Что может быть лучше с утра, чем французские круассаны из готового слоеного дрожжевого теста. Порадуйте своих любимых изысканным завтраком. Если возиться с тестом нет возможности и желания, то этот рецепт просто находка для Вас. Начинку добавлять не будем, ведь настоящие французские круассаны готовятся без нее.
-
Хала хлеб
Сегодня готовим традиционную еврейскую праздничную выпечку, на столе пасхальный хлеб Хала. Считается, что чем из большего количества жгутов сплетена коса, тем искуснее хозяйка. Бывает Хала из 3,4,6 и даже 12 жгутов. Наша будет состоять из 4, плести совсем несложно.
-
Пасхальный кулич в духовке
Пасхальный кулич в духовке из сдобного дрожжевого теста — самое популярное угощенье в праздничном пасхальном меню наряду с крашеными яйцами и творожной пасхой. Его следует выпекать заранее, лучше всего в Великий четверг. А ещё одно непременное условие приготовления пасхальной выпечки — хорошее настроение. Ведь только в этом случае тесто получится пышным и ароматным
-
Пирожки с тыквой в духовке
Сегодня сделаем сладкие пирожки с тыквой в духовке из дрожжевого теста. А оформим их в стиле праздника Хеллоуин. Итак, на столе пирожки Мумии.
-
Пицца с тыквой и сыром
Сегодня готовим блюдо для Хэллоуина, на столе пицца с тыквой и сыром Паутинка. Это отличная идея для тематической вечеринки по случаю праздника. В начинке тыква — символ Хэллоуина, и оформление также в соответствующем стиле.
-
Брецели классический рецепт
Сегодня испечем брецели по классическому рецепту. Это не слишком сложно, но немного потрудится придется. Результатом наших трудов будут румяные, мягкие внутри и хрустящие снаружи брецели.
-
Немецкий рождественский кекс
Немецкий рождественский кекс, или штоллен, популярен в Германии и за ее пределами. Выпечку отличает обилие наполнителей и особая форма, напоминающая сверток с младенцем. Обязательное условие — вызревание штоллена. Мы рекомендуем выдержать штоллен не более 5 дней. За это время вкус вполне успевает раскрыться.
-
Хлеб из кабачков
Сегодня сделаем румяный, ароматный домашний хлеб. Всего пара необычных компонентов могут преобразить, украсить и разнообразить вкус. Готовим хлеб из кабачков.
