Смузи из свеклы

Смузи из свеклы

Приготовим яркий витаминный напиток, смузи из свеклы. Розовый цвет привлекает внимание, сельдерей дает пикантную нотку, свекла — сладость. Отличный вариант для перекуса.
5 from 1 vote
Время приготовления 2 минуты
Время варки свеклы 2 часов
Общее время 2 часов 2 минуты
Порции 2 человек
Калории 126 kcal

Оборудование

  • 1 миска
  • 1 блендер
  • 1 нож

Ингредиенты
  

  • 150 г свекла
  • 5 шт сельдерей черешки
  • 1 щепотка соль
  • 1 щепотка перец
  • 300 мл кефир

Инструкции
 

  • Подготовить все необходимое. Свекла нужна вареная, поэтому корнеплод заранее отварить в мундире и остудить. Все продукты лучше брать хорошо охлажденные, тогда напиток будет прохладным.
    Необходимые ингредиенты
  • Свеклу очистить, нарезать произвольно и поместить в чашу, удобную для взбивания.
    150 г свекла
    Свекла
  • Высыпать кусочки сельдерея. Посолить и поперчить.
    5 шт сельдерей, 1 щепотка соль, 1 щепотка перец
    Сельдерей, соль, перец молотый
  • Влить кефир. Лучше всего добавлять не весь сразу, так вы сможете регулировать желаемую консистенцию напитка.
    300 мл кефир
    Кефир
  • Превратить в пюре при помощи погружного блендера. Агрегат должен быть мощным, чтобы хорошо все измельчить.
    Пюрирование
  • Попробовать, отрегулировать по вкусу. Часто свекла очень сладкая, поэтому может потребоваться досолить. Долить кефир до желаемой густоты.
    Смузи из свеклы
  • Смузи из свеклы готов. Осталось разлить по стаканам и подавать, хотя напиток можно хранить в холодильнике до суток.
    Смузи из свеклы

Питание

Калории : 126kcalУглеводы: 15gБелки: 6gЖиры: 5gНасыщенные жиры: 3gПолиненасыщенные жиры: 0.04gМононенасыщенные жиры: 0.03gХолестерин: 19mgНатрий: 332mgКалий: 251mgПищевые волокна: 2gСахар: 13gВитамин A: 344IUВитамин C: 4mgКальций: 201mgЖелезо: 1mg

Опубликовано

от

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating